Samstag, 22. Juli 2017

Tauferer Straßenküche

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Kulinarischer Hochgenuss unterm freien Himmel

crepes-3479_640Die Tauferer Straßenküche – oder „Stroßnkuchl“, wie die Südtiroler sagen – findet zwischen dem 09.07.2013 und dem 20.08.2013 im Tauferer Ahrntal statt. Während dieser Tage verwandelt sich jeden Dienstag das malerische Ortszentrum von Sand in Taufers in einen Schmelztiegel der kulinarischen Feinheiten Südtirols. Die Herren über Töpfe und Pfannen der ansässigen Restaurants verlegen ihr Küche nach draußen und bekochen Feinschmecker aus nah und fern unter dem klaren Sternenhimmel der Dolomiten. Gourmets können sich neben einem einzigartigen Ambiente auf sagenhafte Köstlichkeiten aus der Südtiroler Küche freuen. Von Krapflan über Buchteln hin zum Salat von frischen Meeresfrüchten und herzhaftem Steinpilzrisotto wird hier alles geboten. Wer alle Küchenstände in Sand in Taufers durchprobieren möchte, hat einiges vor sich. Zum Glück geht diese Veranstaltung für Feinschmecker über mehrere Wochen.

Mit allen Sinnen genießen – die Tauferer Straßenküche

Bei diesem genialen Event stehen eindeutig die kreativen und feinen Gerichte der verschiedenen Küchenmeister im Vordergrund. Doch auch andere Sinne werden auf behagliche Weise angesprochen. So tragen beispielsweise verschiedene Musikbands (Jazz, Volks- und Blasmusik) zum Abendprogramm bei. Doch auch Straßenkünstler, Akrobaten und Diashows sind Teil der Tauferer Straßenküche, die zwischen 19 Uhr und 23 Uhr ihre Pforten öffnet. Genaue Informationen rund um dieses kulinarische Highlight gibt es beim Tourismusverein in Sand in Taufers.

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